Кафе Ennie & Bennie – это проект семьи Фудстер в формате free flow, которое особенно понравится ценителям исконно русских блюд – пельменей и вареников. Мы постарались воссоздать русскую кухню, но добавили креатива: в меню не только классические сибирские пельмени, вареники с картошкой, гуляш, рыбная похлебка и холодец, но и пельмени с лосем, пельмени средиземноморские и шоколадные вареники с творогом и ванильным соусом. Для этого проекта мы открыли отдельный пельменный цех, что позволяет получать единое качество продукции и стандартизировать все процессы так, чтобы гость получал заказ за 7 минут, тем самым избегая долгого ожидания и потери времени.
"БЦ НЕВА" Адрес:1-й Красногвардейский проезд д 22 стр 1 График работы: ПН-ПТ С 09:00 ДО 20:00 Телефон: 8-901-530-30-40
"Город Столиц" Адрес: переход между башнями Город Столиц и Империя График работы: ПН-ПТ С 08:00 ДО 20:00
Hudson Deli
Кафе Hudson Deli –это микс американского гастробистро с традиционными бургерами и сэндвичами, панкейками, салатом коул слоу и пастрами собственного копчения и спешелти-кофейни с ароматными напитками на основе кофе Сaffe Del Moro с интересными дополнениям- полностью натуральными сиропами и топингами собственного приготовления . Следует отметить, что в меню не только американская кухня, но и классическая европейская, а так же традиционная русская. Обслуживание смешанного типа (расчет на кассе), наличие витрины с уже готовыми салатами и десертами и напитками и наличие ланча в обеденное время позволят сохранить темп большого города и поесть быстро, а большие уютные диваны с джаз-фоновым сопровождением позволят расслабиться и отвлечься от суеты.
Адрес: 1-й Красногвардейский проезд д 21 стр2, Башня ОКО График работы: ПН-ПТ с 08:00 до 20:00 Телефон: 8-499-270-67-07
Eastoria
Eastoria – кафе с узбекской кухней, где можно вкусно и сытно пообедать, легко поужинать и просто приятно провести время в самаркандском интерьере под восточные мелодии. В шот-меню только традиционные блюда с традиционной рецептурой и ничего лишнего: на горячее манты с бараниной и говядиной, плов чайханский, шашлыки и люля на мангале, каурма лагман, шаурма и самса, из закусок ачу-чук и Ташкент и на десерт рахат лукум и мацони с мёдом.
Адрес: переход между башней Город Столиц и Империя График работы: ПН-ПТ с 11:00 до 20:00 Телефон: 8-964-707-68-07
Гастромаркет DayMarket оправдывает свое название маркета, соединяя в меню традиционные европейские блюда и азиатские, так полюбившиеся всем в Москве в последние годы: острые мясные по-сычуаньски, пряные куриные карри и терияки, рыбные и из морепродуктов с васаби-соусом и в кисло-сладком или даже апельсиновом соусах, а так же рис и лапша на воке. Мы постарались соблти традиционные рецептуры и адаптировать их под местные вкусовые предпочтения. Для удобства гостей в меню есть комбо наборы(суп+ салат, суп+ салат+ горячее), которые помогают быстро и выгодно в цене сориентироваться и определиться с выбором.
Адрес: переход между башней Город Столиц и Империя График работы: ПН-ПТ с 11:00 до 20:00 Телефон: 8-964-707-68-07
Catcher Pizza
Catcher Pizza – наш самый молодой и попсовый проект доставки пиццы на территорию Москва-Сити и за её пределы с ярким креативным инстаграммом, ленту которого можно скролить бесконечно. Здесь мы готовим не только классические «Маргариту» и «Пепперони» исключительно на итальянской муке , но и следуем современным тенденциям, например, замешиваем тесто с семенами чиа и злакам, добавляем цукини и креветки или ржаное детокс- тесто и добавляем салат радиччио и рассольные сыры и получаем нашу знаменитую «Феррари».
Адрес: 1-й Красногвардейский пр-д, 19 График работы: ПН-ПТ с 10:00 до 22:00 (Заказы принимаются до 21:30) Телефон: +7 (925) 547-70-01
Мануфактура Foodster это отдельный цех, где мы готовим не только уникальный и основной продукт для наших заведений (пастрами, ростбиф и копчёности для Hudson Deli и пельмени, вареники и котлетный ряд для Ennie & Bennie), но и продаем его всем сегментам Horeca и нашим гостям в кафе. Для мясных и рыбных деликатесов только 100% натуральная продукция, без ГМО, искусственных добавок, консервантов и красителей- только качественное сырьё, уникальный маринад и американская вертикальная коптильня с особенной конструкцией, аналогов которой нет в России. Для пельменей и вареников только выверенные рецептуры, чистые составы и проверенные поставщики.
Имея опыт работы в ресторанной сфере более 15-ти, лет мы не могли не открыть свою кейтеринговую службу. Праздничный или деловой обед в офисе, банкет в загородном доме или торжество в лофте организуем, спланируем, доставим и приготовим.